คณะกรรมาธิการยุโรปประกาศ Commission Regulation (EU) 2021/1917 ว่าด้วย การอนุญาตให้ใช้วัตถุเจือปนอาหาร 2-(4-methylphenoxy)-N-(1H-pyrazol-3-yl)-N-(thiophen-2-ylmethyl) acetamide ภายใต้บัญชีรายชื่อวัตถุเจือปนอาหาร กลุ่มสารแต่งกลิ่น (Union list flavouring substances) ใน EU Official Journal L 389/15 ดังนี้
- เห็นชอบให้ใช้สาร 2-(4-methylphenoxy)-N-(1H-pyrazol-3-yl)-N-(thiophen-2-ylmethyl) acetamide เลขที่ FL 16.133 ภายใต้บัญชีรายชื่อวัตถุเจือปนอาหารในกลุ่มสารแต่งกลิ่น (Union list flavouring substances) ในกลุ่มอาหาร ดังนี้
- อาหารกลุ่ม 1.4 ผลิตภัณฑ์นมหมักแต่งกลิ่นชนิดขุ่น (Opaque flavoured fermented milk products) รวมถึงผลิตภัณฑ์ผ่านกระบวนการความร้อน และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 3 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
- อาหารกลุ่ม 3 ไอศกรีมหวานเย็นชนิดขุ่น (Opaque edible ices) รวมถึงเชอร์เบท (sherbet) และซอร์เบต์ (sorbet) และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 3 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
- อาหารกลุ่ม 5.1 ผลิตภัณฑ์โกโก้และผลิตภัณฑ์ชอคโกแลตชนิดขุ่น รวมถึงชอคโกแลตเทียมและผลิตภัณฑ์ทดแทนชอคโกแลต (Opaque cocoa products and chocolate products, including imitations and chocolate substitutes) และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 15 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
- อาหารกลุ่ม 5.2 ลูกกวาดชนิดขุ่น รวมถึงลูกอมชนิดแข็งและนิ่ม นูกัต (Opaque confectionery, including hard and soft candy, nougats) อื่นๆ นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ภายใต้กลุ่ม 05.1, 05.3 และ 05.4 และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 15 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
- อาหารกลุ่ม 5.3 หมากฝรั่งชนิดขุ่น (Opaque chewing gum) และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 150 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
- อาหารกลุ่ม 5.4 ผลิตภัณฑ์ใช้ตบแต่งขนมเค้ก เคลือบ และซอสหวานชนิดขุ่น (Opaque decorations, toppings and sweet sauces) และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 15 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
- อาหารกลุ่ม 12.5 ซุปชนิดขุ่น (Opaque soups and broths) และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 3 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
- อาหารกลุ่ม 12.6 ซ๊อสชนิดขุ่นและผลิตภัณฑ์คล้ายคลึง (Opaque sauces and like products) และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 15 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
- อาหารกลุ่ม 14.1.4 เครื่องดื่มแต่งกลิ่นรสชนิดขุ่น (Opaque flavoured drinks) สำหรับเครื่องดื่มที่ทำจากนมเท่านั้น และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 3 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
- อาหารกลุ่ม 16 ขนมหวานชนิดขุ่น ยกเว้นผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม 1, 3 และ 4 (Opaque desserts excluding products covered in categories 1, 3 and 4) และบรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง ปริมาณการใช้สูงสุด 3 มิลลิกรัม/กิโลกรัม
2. ทั้งนี้ ไม่อนุญาตให้จำหน่ายสาร 2-(4-methylphenoxy)-N-(1H-pyrazol-3-yl)-N-(thiophen-2-ylmethyl) acetamide ต่อผู้บริโภคคนสุดท้าย (final consumer) รวมถึงต้องระบุบนฉลากบนบรรจุภัณฑ์ว่า « เก็บให้ห่างจากแสง »
3. กฎระเบียบดังกล่าวมีผลบังคับใช้ 20 วัน หลังจากที่ประกาศใน EU Official Journal (ประกาศ ณ วันที่ 4 พฤศจิกายน 2564) ทั้งนี้ รายละเอียดของกฎระเบียบดังกล่าว สามารถสืบค้นเพิ่มเติมได้จากเว็บไซต์ ดังนี้
