free page hit counter

สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำสหภาพยุโรป

Office of Agricultural Affairs | Royal Thai Embassy, Brussels
HomeRegulationสหภาพยุโรปปรับแก้ไขค่าตกค้างสูงสุด (MLs) ของสารกลุ่มเพอร์ฟลูออโรอัลคิล (perfluoroalkyl) ในอาหารบางประเภท

สหภาพยุโรปปรับแก้ไขค่าตกค้างสูงสุด (MLs) ของสารกลุ่มเพอร์ฟลูออโรอัลคิล (perfluoroalkyl) ในอาหารบางประเภท

brown eggs on brown wooden bowl on beige knit textile
Photo by Pixabay on Pexels.com

คณะกรรมาธิการยุโรปได้ประกาศ Commission Implementing Regulation (EU) 2022/2388 ว่าด้วย การปรับแก้ Regulation (EC) No 1881/2006 ในการกำหนดค่าตกค้างสูงสุด (MLs) ของสารกลุ่มเพอร์ฟลูออโรอัลคิล (perfluoroalkyl)* ในอาหารบางประเภท ใน EU Official Journal L 316/38 โดยมีรายละเอียดดังนี้

คณะกรรมาธิการยุโรปเห็นควรแก้ไขค่าตกค้างสูงสุด (MLs) ของสารกลุ่มเพอร์ฟลูออโรอัลคิล (perfluoroalkyl) ซึ่งได้แก่ (1) สาร Perfluorooctane sulfonic acid: PFOS) (2) สาร Perfluorooctanoic : PFOA) (3) สาร Perfluorononanoic acid : PFNA) และ (4) สาร Perfluorohexane sulfonic acid : PFHxS)  ในอาหารกลุ่มที่มีความเสี่ยงส่งผลให้ผู้บริโภคได้รับสารฯ ดังกล่าวเกินกว่าปริมาณที่ร่างกายรับได้ต่อสัปดาห์โดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย (Tolerable weekly intake: TWI) ซึ่งกำหนดไว้ที่ระดับ 4,4 นาโนกรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว (kg body weight) โดยให้ครอบคลุมสินค้าอาหารกลุ่มเสี่ยงที่ระบุใน Regulation (EC) No 1881/2006 ภาคผนวก Section 10 สารกลุ่มเพอร์ฟลูออโรอัลคิล (perfluoroalkyl) ดังนี้

ไข่ (eggs)   ที่ระดับ 0,30 – 1,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 1,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม

เนื้อปลา (fish meat) เนื้อส่วนกล้ามเนื้อ (muscle meat) ยกเว้นหมวด 10.2.1.2 และ 10.2.1.3 และเนื้อส่วนกล้ามเนื้อ (muscle meat) หมวด 10.2.1.2 และ 10.2.1.3 ในกรณีสำหรับการผลิตอาหารเพื่อทารกและเด็กเล็ก ที่ระดับ 0,20 – 2,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 2,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม

เนื้อปลา (fish meat) เนื้อส่วนกล้ามเนื้อ (muscle meat) อาทิ ปลาโบนิโต้ ปลาซาร์ดีน และปลากะพง ในกรณีที่ไม่ใช่สำหรับการผลิตอาหารเพื่อทารกและเด็กเล็ก ที่ระดับ 0,20 – 7,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 8,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม

เนื้อปลา (fish meat) เนื้อส่วนกล้ามเนื้อ (muscle meat) อาทิ ปลากะตัก ปลาไหล และปลาเพิร์ช ในกรณีที่ไม่ใช่สำหรับการผลิตอาหารเพื่อทารกและเด็กเล็ก ที่ระดับ 1,5 – 35 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 45 ไมโครกรัม/กิโลกรัม

 ครัชเตเชียน และหอยสองฝา ที่ระดับ 0,70 – 3,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 5,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม

เนื้อวัว เนื้อสุกร และเนื้อสัตว์ปีก ที่ระดับ 0,20 – 0,80 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 1,3 ไมโครกรัม/กิโลกรัม

เนื้อแกะ ที่ระดับ 0,20 – 1,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 1,6 ไมโครกรัม/กิโลกรัม

เครื่องในวัว แกะ สุกร และสัตว์ปีก ที่ระดับ 0,40 – 6,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 8,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม

เนื้อสัตว์ป่า ยกเว้นเนื้อหมี ที่ระดับ 0,60 – 5,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 9,0 ไมโครกรัม/กิโลกรัม

เครื่องในสัตว์ป่า ยกเว้นเครื่องในหมี ที่ระดับ 3,0 – 50 ไมโครกรัม/กิโลกรัม และที่ระดับรวม 50 ไมโครกรัม/กิโลกรัม                                                                                                              

กำหนดช่วงเวลาเปลี่ยนผ่านให้สินค้าอาหารที่มีรายชื่อใน  Commission  Implementing  Regulation (EU) 2022/2388 ภาคผนวก ข้อ 10 (10.1 – 10.3) ที่วางจำหน่ายในตลาดก่อนวันที่ 1 มกราคม 2566 สามารถวางจำหน่ายได้ไปจนกว่าช่วงอายุการเก็บรักษา/วันที่ควรบริโภคได้ระบุไว้  

กฎระเบียบดังกล่าวมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2566 เป็นต้นไป  ทั้งนี้ รายละเอียดของกฎระเบียบดังกล่าว สามารถสืบค้นเพิ่มเติมได้จากเว็บไซต์ ดังนี้  

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32022R2388&from=EN