คณะกรรมาธิการยุโรปได้ประกาศ Commission Regulation (EU) 2026/2298 ว่าด้วย การอนุญาตให้ใช้เคอร์ดแลน (Curdlan: E 424) เป็นวัตถุเจือปนอาหารและบรรจุอยู่ในบัญชีรายชื่อวัตถุเจือปนอาหารของสหภาพยุโรป (Union list) ใน Official Journal of the European Union ชุด L โดยมีรายละเอียดดังนี้
เห็นชอบอนุญาตให้เคอร์ดแลน (Curdlan) เลขที่ E 424 เป็นวัตถุเจือปนอาหาร กลุ่มสารทำให้เกิดเจล สารทำให้คงตัว สารทำให้คงสภาพ และสารเพิ่มความหนืด ในอาหารหลายกลุ่ม อาทิ สินค้าอาหารกลุ่ม 04.2.1 ผักและผลไม้แห้ง (dried fruit and vegetables) สินค้าอาหารกลุ่ม 04.2.3 ผลไม้และผักบรรจุกระป๋องหรือขวด (canned or bottled fruit and vegetables) สินค้าอาหารกลุ่ม 04.2.4.1 ผลไม้และผักปรุงแต่ง ยกเว้นคอมโพต (fruit and vegetables preparations excluding compote) สินค้าอาหารกลุ่ม 05.1 ผลิตภัณฑ์โกโก้และชอคโกแลต (cocoa and chocolate products) สินค้าอาหารกลุ่ม 06.4.2 พาสตาแห้ง (dry pasta) สินค้าอาหารกลุ่ม 06.5 ก๋วยเตี๋ยว (noodles) สินค้าอาหารกลุ่ม 07.1 ขนมปังและโรล (bread and rolls) สินค้าอาหารกลุ่ม 08.2 เนื้อปรุงแต่ง (meat preparations) ตามระบุใน Regulation (EC) No 853/2004 สินค้าอาหารกลุ่ม 09.2 ปลาแปรรูปและผลิตภัณฑ์ประมง รวมถึงมอลลัสก์และครัสเตเชียน (processed fish and fishery products including mollusks and crustaceans) สินค้าอาหารกลุ่ม 10.2 ไข่แปรรูปและผลิตภัณฑ์ไข่ (processed eggs and egg products) สินค้าอาหารกลุ่ม 12.6 ซอส (sauces) และสินค้าอาหารกลุ่มอื่นๆ โดยกำหนดปริมาณการใช้งานขึ้นอยู่กับอาหารแต่ละกลุ่ม ตามปรากฏในรายละเอียดในภาคผนวก I Commission Regulation (EU) 2026/2298
กฎระเบียบดังกล่าวมีผลบังคับใช้ 20 วัน หลังจากที่ประกาศใน EU Official Journal (ประกาศ ณ วันที่ 19 ตุลาคม 2569) ทั้งนี้ รายละเอียดของกฎระเบียบดังกล่าว สามารถสืบค้นเพิ่มเติมได้จาก QR code
