free page hit counter

สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำสหภาพยุโรป

Office of Agricultural Affairs | Royal Thai Embassy, Brussels
HomeRegulationสหภาพยุโรปออกข้อแนะนำในการเฝ้าระวังการปนเปื้อนของไพโรลิซิดีนอัลคาลอยด์(pyrrolizidine alkaloids) ในอาหารสัตว์

สหภาพยุโรปออกข้อแนะนำในการเฝ้าระวังการปนเปื้อนของไพโรลิซิดีนอัลคาลอยด์(pyrrolizidine alkaloids) ในอาหารสัตว์

Featured Image by Olga Lioncat under Pexels license

คณะกรรมาธิการยุโรปประกาศ Commission Recommendation (EU) 2026/1210 ว่าด้วย ข้อแนะนำในการเฝ้าระวังการปนเปื้อนของไพโรลิซิดีนอัลคาลอยด์  (pyrrolizidine alkaloids)* ในอาหารสัตว์ (feed) ใน Official Journal of the European Union ชุด L โดยมีรายละเอียดดังนี้

เนื่องจากหน่วยงานความปลอดภัยอาหารแห่งสหภาพยุโรป (European Food Safety Authority : EFSA) ได้แจ้งว่า มีการตรวจพบการปนเปื้อนของไพโรลิซิดีนอัลคาลอยด์ในหญ้าอาหารสัตว์ (forage) จากพืช Senecioneae และ Boraginaceae spp. โดยเฉพาะลูเซิร์นฟอเรจ (Lucerne Forage)

คณะกรรมาธิการยุโรปจึงเห็นควรให้ประเทศสมาชิกฯ ทำการสุ่มตัวอย่างอาหารสัตว์ที่วางจำหน่ายในสหภาพยุโรป เพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนของไพโรลิซิดีนอัลคาลอยด์ ทั้งนี้ กำหนดให้การสุ่มตรวจตัวอย่างต้องเป็นไปตามข้อกำหนด Commission Regulation (EC) No 152/2009 และใช้วิธีการตรวจวิเคราะห์ Liquid chromatography/tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) หรืออาจใช้วิธีการตรวจวิเคราะห์อื่นๆ หากมีหลักฐานแสดงให้เห็นว่าวิธีดังกล่าวให้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้ โดยกำหนดค่าขีดจำกัดการตรวจวัด (LOQ) ที่ระดับ 10 ไมโครกรัม/กิโลกรัม สำหรับการหาปริมาณอัลคาลอยด์ไพโรลิซิดีนแต่ละชนิด ตามรายชื่ออัลคาลอยด์ไพโรลิซิดีนที่ปรากฏใน  Commission Recommendation (EU) 2026/1210

โดยกำหนดให้ประเทศสมาชิกในสหภาพยุโรปต้องส่งมอบผลการสุ่มตรวจหาไพโรลิซิดีนอัลคาลอยด์ในอาหารสัตว์ ภายในวันที่ 30 มิถุนายน 2571 ตามแบบฟอร์มการส่งมอบที่ EFSA กำหนดไว้ใน “Guidance on standard Sample Description (SSD2) for Food and Feed” และ “EFSA’s additional specific reporting requirements” และต้องระบุวันที่ตัดหญ้าเพื่อทำไซเลจ (silage) หญ้าแห้ง อาหารสัตว์ และอาหารหยาบ เนื่องจากปริมาณสารอัลคาลอยด์ไพโรลิซิดีนขึ้นอยู่กับวันที่ตัด

* Pyrrolizidine alkaloids คือ สารพิษที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เป็นสารกลุ่มอัลคาลอยด์ ที่พืชกว่า 6,000 ชนิด ทั่วโลกผลิตขึ้นเพื่อป้องกันตัวเองจากแมลงศัตรูพืช  ซึ่งอาจมีผลเสียต่อมนุษย์และสัตว์ ก่อให้เกิดมะเร็งและความเสียหายต่อตับ

ทั้งนี้ รายละเอียดของข้อแนะนำดังกล่าวสามารถสืบค้นเพิ่มเติมได้จาก QR code