สหภาพยุโรปอนุญาตให้ผงเรพซีดที่ผ่านการสกัดแล้วบางส่วนที่มาจากพืชวงศ์ผักกาดขึ้นทะเบียนเป็นอาหารใหม่

คณะกรรมาธิการยุโรปประกาศ Commission Implementing Regulation (EU) 2021/120 ว่าด้วย การอนุญาตให้วางจำหน่ายผงเรพซีดที่ผ่านการสกัดแล้วบางส่วนที่มาจากพืชวงศ์ผักกาด เป็นอาหารใหม่ (novel food) ภายใต้ Regulation (EU) 2015/2283 ซึ่งเป็นการปรับแก้ Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470 ใน EU Official Journal L 37/1 โดยมีรายละเอียดดังนี้

1. หน่วยงานความปลอดภัยอาหารของสหภาพยุโรป (European Food Safety Authority : EFSA) ได้ทำการประเมินและเห็นว่า ผงเรพซีดที่ผ่านการสกัดแล้วบางส่วนที่มาจากพืชวงศ์ผักกาด (partially defatted rapeseed powder from Brassica rapa L. and Brassica napus L.) มีความปลอดภัยต่อการบริโภค และเป็นไปตามข้อกำหนดของ Regulation (EU) 2015/2283
2. คณะกรรมาธิการยุโรปเห็นชอบให้ผงเรพซีดที่ผ่านการสกัดแล้วบางส่วนที่มาจากพืชวงศ์ผักกาด บรรจุอยู่ในบัญชีรายชื่อ Novel food ใน Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470 โดยกำหนดประเภทของอาหารและสัดส่วนการบริโภคสูงสุด (Maximum levels) ดังนี้
   1. ผลิตภัณฑ์ธัญพืชอาหารเช้าที่ผ่านกระบวนการอัด (extruded) ที่ระดับไม่เกิน 20 กรัม/100 กรัม
   2. อาหารขบเคี้ยว (ยกเว้นมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ) ที่ระดับไม่เกิน 15 กรัม/100 กรัม
   3. ขนมปังและโรลที่มีส่วนผสมพิเศษ (อาทิ เมล็ดพืช องุ่น และสมุนไพร) ที่ระดับไม่เกิน 7 กรัม/100 กรัม
   4. ขนมปังสีน้ำตาล ที่ไม่มีกลูเตน/หรือมีกลูเตนในปริมาณต่ำ ตาม Commission Implementing Regulation (EU) No 828/2014 ที่ระดับไม่เกิน 7 กรัม/100 กรัม
   5. ขนมปังและโรลธัญพืชมัลติเกรน ที่ระดับไม่เกิน 7 กรัม/100 กรัม
   6. เนื้อสัตว์เทียม (meat substitutes) ที่ระดับไม่เกิน 10 กรัม/100 กรัม
   7. ลูกชิ้นเนื้อ (meat balls) ที่ระดับไม่เกิน 10 กรัม/100 กรัม

3. คณะกรรมาธิการยุโรปกำหนดให้สินค้าที่ส่วนผสมของผงเรพซีดที่ผ่านการสกัดแล้วบางส่วนที่มาจากพืชวงศ์ผักกาด ต้องติดฉลากที่ระบุว่า ‘สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้แก่ผู้บริโภคที่แพ้มัสตาร์ดและผลิตภัณฑ์จากมัสตาร์ดได้’
4. กฎระเบียบดังกล่าวมีผลบังคับใช้ 20 วัน หลังจากที่ประกาศใน EU Official Journal (ประกาศ ณ วันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2564) ทั้งนี้ รายละเอียดของกฎระเบียบดังกล่าว สามารถสืบค้นเพิ่มเติมได้จากเว็บไซต์ ดังนี้

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32021R0120&from=EN