สหภาพยุโรปอนุญาตให้ซีลีเนียมผสมยีสต์ชีวมวลขึ้นทะเบียนเป็นอาหารใหม่ (Novel food)

คณะกรรมาธิการยุโรปประกาศ Commission Implementing Regulation (EU) 2020/1993 ว่าด้วย การอนุญาตให้วางจำหน่ายซีลีเนียมผสมยีสต์ชีวมวล (selenium-containing yeast (Yarrowia lipolytical) biomass) เป็นอาหารใหม่ (novel food) ภายใต้ Regulation (EU) 2015/2283 ซึ่งเป็นการปรับแก้ Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470 ใน EU Official Journal L 410/62 โดยมีรายละเอียดดังนี้

1. เมื่อวันที่ 21 กันยายน 2561 บริษัท Skotan S.A. ได้ยื่นคำร้องต่อคณะกรรมาธิการยุโรปเพื่อขอขึ้นทะเบียนซีลีเนียมผสมยีสต์ชีวมวล (selenium-containing yeast (Yarrowia lipolytical) biomass) เป็นอาหารใหม่ภายใต้ Regulation (EU) 2015/2283 มาตรา 10(1)
2. หน่วยงานความปลอดภัยอาหารของสหภาพยุโรป (European Food Safety Authority : EFSA) ได้ทำการประเมินและเห็นว่า ซีลีเนียมผสมยีสต์ชีวมวลดังกล่าวมีความปลอดภัยต่อการบริโภค และเป็นไปตามข้อกำหนดของ Regulation (EU) 2015/2283 มาตรา 11 โดยให้ใช้ซีลีเนียมผสมยีสต์ชีวมวลในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (food supplements) ยกเว้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับเด็กทารกและเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 4 ปี
3. คณะกรรมาธิการยุโรปเห็นชอบให้ซีลีเนียมผสมยีสต์ชีวมวลบรรจุอยู่ในบัญชีรายชื่อ Novel food ใน Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470 โดยกำหนดสัดส่วนการบริโภคสูงสุด (Maximum levels) ดังนี้
   1. เด็กอายุตั้งแต่ 4 ขวบ – 6 ขวบ ไม่ควรบริโภคเกินกว่า 50 มิลลิกรัมต่อวัน หรือ 10 µg ของซีลีเนียมต่อวัน
   2. เด็กอายุตั้งแต่ 7 ขวบ – 10 ขวบ ไม่ควรบริโภคเกินกว่า 100 มิลลิกรัมต่อวัน หรือ 20 µg ของซีลีเนียมต่อวัน
   3. เด็กวัยรุ่นอายุตั้งแต่ 11 ขวบ – 17 ขวบ ไม่ควรบริโภคเกินกว่า 500 มิลลิกรัมต่อวัน หรือ 100 µg ของซีลีเนียมต่อวัน
   4. ผู้ใหญ่ ไม่ควรบริโภคเกินกว่า 800 มิลลิกรัมต่อวัน หรือ 160 µg ของซีลีเนียมต่อวัน
   5. กฎระเบียบดังกล่าวมีผลบังคับใช้ 20 วัน หลังจากที่ประกาศใน EU Official Journal (ประกาศ ณ วันที่ 7 ธันวาคม 2563) ทั้งนี้ รายละเอียดของกฎระเบียบดังกล่าว สามารถสืบค้นเพิ่มเติมได้จากเว็บไซต์ ดังนี้

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32020R1993&from=EN