คณะกรรมาธิการยุโรปประกาศ Commission Regulation (EU) 2026/196 ว่าด้วย การปรับแก้ Regulation (EC) No 1333/2008 เกี่ยวกับข้อกำหนดการใช้วัตถุเจือปนอาหาร 7 รายการ ได้แก่ carrageenan (E 407), locust bean gum (E 410), guar gum (E 412), gum arabic (acacia gum) (E 414), xanthan gum (E 415), pectins (E 440) และ starch sodium octenyl succinate (E 1450) และการปรับแก้ Commission Regulation (EU) No 231/2012 เกี่ยวกับคุณลักษณะของวัตถุเจือปนอาหาร 6 รายการ ได้แก่ locust bean gum (E 410), guar gum (E 412), gum arabic (acacia gum) (E 414), xanthan gum (E 415), pectins (E 440) และ starch sodium octenyl succinate (E 1450) ใน Official Journal of the European Union ชุด L ดังนี้
การปรับแก้เงื่อนไขในการใช้วัตถุเจือปนอาหารภายใต้ Regulation (EC) No 1333/2008 ตามภาคผนวก I และ Commission Regulation (EU) No 231/2012 สรุปดังนี้:
กำหนดค่า MLs ของวัตถุเจือปนอาหาร 6 รายการ ได้แก่ carrageenan (E 407), locust bean gum (E 410), guar gum (E 412), gum arabic (acacia gum) (E 414), xanthan gum (E 415) และ pectins (E 440) ในหมวดหมู่อาหาร 01.10 เครื่องดื่มนมและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันสำหรับเด็กเล็ก (Milk-based drinks and similar products intended for young children) โดยกำหนดว่า หากมีการใช้วัตถุเจือปนอาหารดังกล่าวมากกว่า 1 รายการ การคำนวณค่า ML (Maximum Level) ให้คิดค่ารวมของวัตถุเจือปนอาหารที่ปรากฏทุกรายการ
ถอนการอนุญาตให้ใช้กัวร์กัม (guar gum: E 412) เป็นวัตถุเจือปนอาหารในหมวดหมู่อาหาร 13.1.1 นมผงสำหรับทารก (infant formulae) และ 13.1.5.1 และ 13.1.5.2 อาหารสำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์พิเศษ (foods for special medical purposes)
การปรับแก้คุณลักษณะของวัตถุเจือปนอาหารภายใต้ Commission Regulation (EU) No 231/2012 2008 ตามภาคผนวก II สรุปดังนี้:
ปรับแก้คุณลักษณะ (specification) วัตถุเจือปนอาหาร 6 รายการ ได้แก่ locust bean gum (E 410) , guar gum (E 412), gum arabic (acacia gum) (E 414), xanthan gum (E 415), pectins (E 440 I และ II) และ starch sodium octenyl succinate (E 1450) ใหม่ โดยกำหนดค่า MLs ขององค์ประกอบที่เป็นพิษเพิ่มเติม อาทิ แคดเมียม ตะกั่ว สารหนู หรืออลูมิเนียม
กำหนดอนุโลมช่วงระยะเวลาเปลี่ยนผ่าน ดังนี้
1. วัตถุเจือปนอาหาร ได้แก่ locust bean gum (E 410), guar gum (E 412), gum arabic (acacia gum) (E 414), xanthan gum (E 415), pectins (E 440) และ starch sodium octenyl succinate (E 1450) ที่วางจำหน่ายในตลาดอย่างถูกต้องตามกฎหมายก่อนวันที่ 18 สิงหาคม 2569 สามารถใช้ผสมในอาหารได้ตามภาคผนวก II และ III ของ Regulation (EC) No 1333/2008 จนกว่าสินค้าจะหมดไปจากคลังสินค้า
2. อาหารที่มีส่วนผสมของ locust bean gum (E 410), guar gum (E 412), gum arabic (acacia gum) (E 414), xanthan gum (E 415), pectins (E 440) และ starch sodium octenyl succinate (E 1450) ซึ่งวางจำหน่ายในตลาดอย่างถูกต้องตามกฎหมายก่อนวันที่ 18 สิงหาคม 2569 สามารถวางจำหน่ายในตลาดได้จนถึงวันหมดอายุ (until their date of minimum durability) หรือวันควรบริโภคก่อน (use-by-date)
3. อาหารที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดที่ระบุไว้ในภาคผนวก I ซึ่งวางจำหน่ายในตลาดอย่างถูกต้องตามกฎหมายก่อนวันที่ 18 สิงหาคม 2569 หรือในกรณีของอาหารที่มีส่วนผสมของ starch sodium octenyl succinate (E 1450) ก่อนวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2571 สามารถวางจำหน่ายในตลาดต่อไปได้จนถึงวันหมดอายุ (until their date of minimum durability) หรือวันควรบริโภคก่อน (use-by-date)
4. อาหารที่วางจำหน่ายในตลาดอย่างถูกต้องตามกฎหมายก่อนวันที่ 18 สิงหาคม 2569 ซึ่งอยู่ในหมวดหมู่อาหาร 13.1.1 นมผงสำหรับทารก ตามที่กำหนดโดย Regulation (EU) No 609/2013 และ 13.1.5.1 อาหารสำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์พิเศษ ตามที่กำหนดโดย Regulation (EU) No 609/2013 สำหรับทารก และมีส่วนประกอบของกัวร์กัม (guar gum E 412) สามารถวางจำหน่ายต่อไปได้จนถึงวันหมดอายุ (until their date of minimum durability) หรือวันควรบริโภคก่อน (use-by-date)
5. อาหารที่วางจำหน่ายในตลาดอย่างถูกต้องตามกฎหมายก่อนวันที่ 27 เมษายน 2570 ซึ่งอยู่ในหมวดหมู่อาหาร 13.1.5.2 อาหารสำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์พิเศษ ตามที่กำหนดโดย Regulation (EU) No 609/2013 สำหรับทารกอายุตั้งแต่ 4 เดือนและเด็กเล็ก และมีส่วนประกอบของกัวร์กัม (guar gum E 412) สามารถวางจำหน่ายต่อไปได้จนถึงวันหมดอายุ (until their date of minimum durability) หรือวันควรบริโภคก่อน (use-by-date)
กฎระเบียบดังกล่าวมีผลบังคับใช้ 20 วัน หลังจากที่ประกาศใน EU Official Journal (ประกาศ ณ วันที่ 29 มกราคม 2569) และให้ปรับใช้ตั้งแต่วันที่ 18 สิงหาคม 2569 เป็นต้นไป ทั้งนี้ รายละเอียดของกฎระเบียบดังกล่าว สามารถสืบค้นเพิ่มเติมได้จาก QR code
