สหภาพยุโรปรายงานผลการสำรวจตรวจพบสาร Bisphenol A (BPA) ตกค้างเกินกว่าระดับค่าที่ร่างกายยอมรับได้สูงสุดต่อวัน (TDI) ในประชากรยุโรป

          ด้วย เมื่อวันที่ 15 กันยายน 2566 สื่อออนไลน์ Food Navigator ซึ่งเป็นสื่อชั้นนำของสหภาพยุโรปได้เผยแพร่รายงานสรุปกรณี สหภาพยุโรปแจ้งรายงานผลการสำรวจตรวจพบสาร Bisphenol A (BPA) ตกค้างเกินกว่าระดับค่าที่ร่างกายยอมรับได้สูงสุดต่อวัน (TDI) ในประชากรยุโรป สรุปสาระสำคัญ ดังนี้

1. จากรายงานผลการสุ่มตรวจสารเคมีอันตรายตกค้างภายใต้โครงการ HBM4EU ระหว่างปี 2016 – 2022 ในปัสสาวะของประชากร จำนวน 2,756 ราย จาก 11 ประเทศ ได้แก่ โปแลนด์ เช็ก ฝรั่งเศส เดนมาร์ก ไอซ์แลนด์ โปรตุเกส ลักเซมเบิร์ก โครเอเชีย เยอรมนี ฟินแลนด์ และสวิตเซอร์แลนด์ พบว่า ประชากรร้อยละ 92 มีสาร BPA ตกค้างเกินกว่าระดับค่าที่ร่างกายยอมรับได้สูงสุดต่อวัน (TDI) ที่ระดับ 0.2 นาโนกรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว/วัน (หรือเทียบเท่า 11.5 นาโนกรัม/ลิตรของปัสสาวะ)
2. เมื่อเดือนเมษายน 2566 หน่วยงานความปลอดภัยอาหารประจำสหภาพยุโรป (European Food Safety Authority: EFSA)  ได้ปรับค่าที่ร่างกายยอมรับได้สูงสุดต่อวัน (Tolerable Daily Intake: TDI) ของสาร Bisphenol A ใหม่ ที่ระดับ 0.2 นาโนกรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว/วัน ซึ่งต่ำกว่าค่า TDI เดิม 20,000 เท่า (ในปี 2558 EFSA กำหนดค่า TDI ของสาร Bisphenol A ไว้ที่ระดับ 4 ไมโครกรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว/วัน)  ทั้งนี้ เนื่องจาก สารดังกล่าวมีความอันตรายต่อผู้บริโภคในทุกวัย นอกเหนือจากที่มีผลกระทบต่อระบบต่อมไร้ท่อ (endocrine system) แล้ว ยังพบว่า ส่งผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกัน (immune system) ระบบฮอร์โมน ระบบพัฒนาการ และระบบเผาผลาญของร่างกาย สามารถก่อให้เกิดโรคปอดติดเชื้อภูมิแพ้ โรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง โรคภูมิแพ้ผิวหนัง และทำลายภาวะการเจริญพันธุ์
3. คณะกรรมาธิการยุโรปและประเทศสมาชิกฯ กำลังพิจารณายกร่างกฎระเบียบเพื่อควบคุมและลดความเสี่ยงของสาร BPA ที่ถ่ายเทจากวัสดุและบรรจุภัณฑ์สู่ผู้บริโภค  อาทิ ทางการเยอรมันเสนอไม่ให้วางจำหน่ายส่วนผสมและวัสดุในตลาดที่มีความเข้มข้นของสาร BPA เกินกว่า 10 ไมโครกรัม (0,001% โดยมวล) ทางการฝรั่งเศสและสวิตเซอร์แลนด์เสนอให้จำกัดสารเคมีที่ไวต่อผิวหนัง (skin-sensitive chemicals) จำนวน 1,000 รายการ ในรองเท้า เสื้อผ้า และสิ่งอื่นๆ ที่ต้องใช้พลาสติกที่เป็นอันตรายในผลิตภัณฑ์ที่สัมผัสกับอาหารโดยตรง  รายละเอียดเพิ่มเติมสามารถศึกษาได้จากเว็บไซต์ ดังนี้

https://www.foodnavigator.com/Article/2023/09/15/bpa-above-acceptable-levels-across-europe-eu-warns-after-assessing-11-countries?utm_source=newsletter_daily&utm_medium=email&utm_ campaign=19-Sep-2023&cid=DM1096493&bid=206693687