============
สปษ. สหภาพยุโรป ขอเชิญชวนพี่น้องชาวไทยในเบลเยี่ยม นักท่องเที่ยว และผู้ที่ชื่นชอบอาหารมาสัมผัสความอร่อยของ มะม่วงน้ำดอกไม้จากประเทศไทยในเมนูร่วมสมัย โดย 2 ร้านอาหารชั้นนำของเบลเยียมภายใต้ “โครงการผลักดันมะม่วงน้ำดอกไม้ไทยสู่ตลาดพรีเมียมยุโรป ผ่านความร่วมมือกับเชฟและร้านอาหารระดับมิชลิน” ได้แก่ Le Mucha (ได้รับการแนะนำจาก Michelin Guide) และ The 1040 at Sofitel Brussels Europe (ร้านอาหารยุโรปร่วมสมัยในโรงแรม Sofitel)
สำหรับวันนี้ ขอแนะนำร้านแรกคือ…Le Mucha
(https://www.lemucha.be/en/home-en/)
Avenue Jules du Jardin 23, 1150 Brussels
ให้บริการเมนูพิเศษระหว่างวันที่ 15 พฤษภาคม – 15 มิถุนายน 2568
โดยเมนู à la carte พิเศษที่มีมะม่วงน้ำดอกไม้จากประเทศไทยเป็นวัตถุดิบเด่น ได้แก่ Confit Duck Leg with Thai Mango and Green Pepper และ Almond Blanc-Manger with Thai Mango & Basil
มาร่วมสัมผัสประสบการณ์ใหม่ของผลไม้ไทยในครัวยุโรปร่วมสมัยผ่านฝีมือของเชฟระดับพรีเมียมใจกลางกรุงบรัสเซลส์ และร่วมสนับสนุนผลไม้ไทยในตลาดยุโรปไปด้วยกันนะครับ
Showcasing Thai Nam Dok Mai Mangoes at Two Signature Restaurants in Brussels – Part 1
============
The Office of Agricultural Affairs to the European Union, Royal Thai Embassy in Brussels, invites Thai community in Belgium, visiting tourists, and food enthusiasts to discover the exceptional taste of Nam Dok Mai mangoes from Thailand in contemporary European-style dishes created by two leading restaurants in Belgium. This initiative is part of the “Project to Promote Thai Nam Dok Mai Mangoes in the European Premium Market through Collaboration with Michelin-Level Chefs and Restaurants”. These two participating restaurants are Le Mucha (Michelin-recommended chef and fine-dining experience) and The 1040 at Sofitel Brussels Europe (a contemporary European restaurant inside Sofitel Hotel)
Today, we’re pleased to introduce the first restaurant: Le Mucha
(https://www.lemucha.be/en/home-en/)
Avenue Jules du Jardin 23, 1150 Brussels
Special mango dishes available from 15 May – 15 June 2025
Le Mucha offers a seasonal à la carte selection featuring Thai Nam Dok Mai mangoes, including Confit Duck Leg with Thai mango and green pepper, and Almond Blanc-Manger with Thai mango and basil.
Come experience a fresh take on Thai fruits through contemporary European cuisine, crafted by premium chefs in the heart of Brussels and join us in supporting Thai fruits in the European market.